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  • mcdonaldyoshiko

何にもしたくない日におすすめ



自分1人だったら、お茶ずけとか、納豆とかなんならカップラーメンでいい時すらありますが、やっぱり子供がいるとそうはいかず・・・

とりあえず、「お料理したよ」感出したいときにおすすめです。


カレーはうちの娘も大好きな食べ物ですが、子供も大人も美味しく食べれると思います。

お弁当にもいいかも。

分量もだいたいでも失敗しません。


用意するものは↓

お米 2カップ

玉ねぎ 1/4ぐらい

ミックスベジタブル 1/2カップ

ソーセージ 切ったものが1カップぐらい

カレールー 2ブロック

ケチャップ 大さじ1

バター 大さじ1


作り方↓

①お米は洗って2合の分量よりちょっと少なめの水につけておく

②玉ねぎ、カレールーをみじん切り、ソーセージは適当にカット

③水につけておいたお米にケチャップを加え、よく混ぜる。

④ミックスベジタブル、玉ねぎ、ソーセージ、カレールー、バターを加える。混ぜない。

⑤あとは普通だ気でスイッチオン

⑥炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり♪


野菜やスープを揃えれば十分素敵な1食になりますのでぜひ。


from Bigisland

yoshiko

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